ZOOM料理教室

10月ZOOM料理教室メニュー
過去のメニュー写真下記に記載

 ~簡単、美味しい、楽しい!

  るうさんのZOOM料理教室~

☆見てわかる

☆30分で出来る

☆身近な食材で作る

そんなコンセプトのZOOM料理教室!

 

簡単で美味しい日常のおかずを作りたい!

ちょっとした料理のコツを学びたい!

料理が気軽に出来るようになりたい!

一緒に作って晩ご飯にしたい!

そんな方にオススメな、自宅で学べるオンラインシステムZOOMでの配信料理教室です。

 

<2024年の日程>    

日曜日17:00~18:30

11月24日、12月29日

 

次回ZOOM料理教室ご案内

      <2024年12月ZOOM料理教室>

 

・日時:12月29)17:00~18:30(約90分)

・メニュー  ・簡単!鶏チャーシュー

       ・柿とかぶのマリネ

       ・豆腐のさっぱりグラタン風

       ・キャラメルナッツ田作り

 

 ・参加費:2000円(事前振り込み)

 

*事前に・・・レシピ、料理写真を送信します。

*事後に・・・メールにてフォロー(質問、アドバイスなど)

*欠席の場合・・・後日、録画送信します。

*ZOOMがよくわからない場合・・・事前説明、練習会いたします。(WEBにて)

 食と健康の学習会

・日時   未定    

・参加費  1000円(お振り込み)資料付 

*お振り込みいただきましたら当日の資料をお送りいたします。

*毎月一回 木曜日20時~21時開催

お申込み方法

・電話、HPフォームメール、Facebookにてご予約賜ります。

・メールの場合、2~3日中にお返事をした後、受付完了とさせていただきます。

・参加費は前日までに指定口座にお振り込み願います。

・当日欠席の場合は録画をお送りすることも出来ます。

 

チケット制のご案内】

 まとめて3回分をお申込み(お振り込み)出来るチケット制も導入しました。

 もしよろしければぜひご利用ください。

 ①ZOOM料理教室   ¥2000円(各回)×3回分=6000円

 ②食と健康の学習会  ¥1000円(各回)×3回分=3000円

*4月以降何月からでもご利用開始できます。

*お申込みから6カ月以内程度を目安に3回ご参加ください。

ご参加月一回ずつのお申込みでも、①のみ、②のみ、①②一緒でも結構です。

ご入金しやすい方法でお申込みください。

 

主な内容と流れ

①はじめに(約10分)

・挨拶、自己紹介

・本日の流れ、メニューとポイント確認

②調理(約50分)

・視聴のみ、一緒に調理どちらも可能

*説明や質問等のやり取りをしながら進行します。

*途中で質問タイムあり

③質問&感想(約20分~30分)

・質疑応答

・感想(作った方の味見感想も)

 

プロフィール

・元小学校教員

・Cafe鎌倉山エンクエントロにて、季節の素材を生かした優しい味のランチを土曜日限定で

 週替わりに提供

・2017年5月より、手軽に出来て美味しい家庭料理の料理教室を少人数で毎月一回開催中

 

2023・2024年ZOOM料理教室料理写真

2024年7,8月中止

2024年9月15日

茄子ステーキ豚肉生トマトソース、えのきと胡瓜の梅肉和え、南瓜の即席ミルクスープ

2024年10月20日

秋刀魚の唐揚げ、南瓜とクリームチーズのサラダ、切り干し大根とワカメの梅酢和え

2024年4月28日

新じゃがそぼろあんかけ、新玉ねぎのツナチーズ焼き、人参とえのきのきんぴら

2024年5月26日

かつおのステーキガーリックバターポン酢、ニラと乾燥わかめの白和え、ところてんとカニかまの酢の物

2024年6月23日

鶏肉ときゅうりの梅煮、小松菜とツナのカレーマヨ、かき玉コーンスープ

2023年12月17日

パリパリチキンソテー、お豆と野菜のコロコロサラダ、トマトと玉ねぎのスープ

2024年2月18日

チーズタッカルビ風鶏肉の甘辛味噌、ほうれん草と人参のナムル、即席キムチスープ

2024年3月24日

鶏むね肉の青海苔パン粉焼き、ホタルイカのマリネ、春キャベツの塩麹ポトフ

2023年7月16日中止

2023年8月27日

茄子と豚肉のおかか炒め、南瓜のナッツ白和え、パリパリ胡瓜の梅干し漬け

2023年10月22日

温かい豚しやぶ茹で野菜、南瓜のミルク煮、さつま芋のきんぴら

2023年4月30日

鶏肉のおからピカタ、新じゃが青海苔チーズ、春キャベツとしらすのホットサラダ、もずく汁

2023年5月28日

鶏肉ときのこのビネガー蒸し煮、アスパラとレタスのじゃこ炒め、和風トマトサラダ

2023年6月25日

豚肉とレタスの梅肉炒め、ツナと切り干しの人参しりしり、豆腐とズッキーニのチーズ焼き

2023年1月29日

豚肉とさつまいもの甘辛炒め、かぶのさっぱりサラダ、韓国風海苔のスープ

2023年2月26日

おからのキムチチゲ、春菊と油揚げの煮浸し、白菜とりんごのさっぱりサラダ、ヘルシーコーヒーシフォン

2023年3月26日

もやし鶏つくね、厚揚げともやしのチーズのせ、切り干し大根パリパリごま酢、シャカシャカレタスサラダ

2022年ZOOM料理教室料理写真

2022年11月27日

青梗菜と豚肉卵炒め、厚揚げの南蛮漬け風、もやしとりんごのサラダ

2022年12月18日

鶏肉のソテー塩柚子添え、冬野菜のバーニャカウダ風ソース、ひじきと大豆のピリ辛トマト煮

2022年4月24日

新玉ねぎと挽肉のオイスターソース炒め、新じゃがとワカメのかき揚げ、春キャベツのコールスローサラダ

5月~9月未開催

2022年10月23日

たっぷり野菜と豚バラ肉の重ね蒸し、さつまいものヨーグルトサラダ、サバ缶とレタスの味噌汁

2022年1月30日

豚ロースと蒸し野菜のしょうがドレッシング、ほうれん草とベーコン落とし卵のスープ、冬野菜の柚子ピクルス

2022年2月27日

たっぷりねぎと牡蠣のソテー、白菜としょうがのあったかスープ、春菊と厚揚げのサラダ

2022年3月27日

塩さばとキャベツの和風アクアパッツァ、菜花と鶏むね肉の辛子和え、梅おろしスープ

2021年10月31日

秋鮭ときのこのバターポン酢焼き、長芋とミニトマトのサラダ、お芋と小松菜のミルクスープ

2021年11月28日

里芋と豚バラ肉の甘辛照り焼き、蓮根と竹輪のチーズ焼き、柿と春菊のサラダ

2021年12月26日

フライパンで作る簡単ローストビーフ、アボガドとしらすのサラダ、白のミネストローネスープ

2021年7月25日

茄子と豚肉の甘酢焼き浸し、

ズッキーニと竹輪のごまマヨネーズ和え、レタスと落とし卵のにんにくスープ

2021年8月29日

鶏むね肉のひらひらカツ、豆腐と豆苗のサラダ、モロヘイヤのスープ

2021年9月(都合により中止)

2021年4月25日

豚バラ肉の生姜焼きたっぷりキャベツ、春野菜のシーザードレッシングサラダ、筍とワカメの中華風スープ

2021年5月30日

かつおのムニエル粒マスタードソース、春野菜の味噌チーズ和え、トマト缶の甘酒スープ

2021年6月27日

鶏肉と野菜の簡単甘酢あんかけ、ズッキーニのチーズ焼き、大人のさっぱり春雨サラダ

2021年1月31日

鱈のスープカレー、手作り塩麹ナン、白菜とりんごのサラダ

2021年2月28日

ねぎま風塩麹焼き鳥、キャロットラペ、ほうれん草とえのきの塩麹ナムル

2021年3月28日 

切り身魚のアクアパッツァ、菜花とホタルイカのにんにく炒め、柑橘とレタスのさわやかサラダ

第4回 10月25日

フライパンで蒸す鮭のチャンチャン焼き、りんごとお芋の蒸し煮、小松菜の簡単お浸し

 

第5回 11月29日

白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し、柿と小松菜のクリームチーズ和え、れんこんと舞茸のきんぴら

第6回 12月20日 

牡蠣と長ネギのミルク鍋、ブロッコリーのショウガ醤油和え、大根とハムのなます

第1回 7月26日

茄子とトマトの豚肉ポン酢炒め、かぼちゃの白和え、きゅうりとトマトのサラダヨーグルトソース

 

第2回 8月30日

ガパオライス(鶏挽肉のタイ風炒め)、もやしカレーピクルス、すりおろしきゅうりのヨーグルトスープ

 第3回 9月20日

サバ缶夏カレー

ひじきとmixビーンズサラダさつま芋の甘塩煮

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