~簡単、美味しい、楽しい!
るうさんのZOOM料理教室~
☆見てわかる
☆30分で出来る
☆身近な食材で作る
そんなコンセプトのZOOM料理教室!
簡単で美味しい日常のおかずを作りたい!
ちょっとした料理のコツを学びたい!
料理が気軽に出来るようになりたい!
一緒に作って晩ご飯にしたい!
そんな方にオススメな、自宅で学べるオンラインシステムZOOMでの配信料理教室です。
<2024年の日程>
日曜日17:00~18:30
11月24日、12月29日
<2024年11月ZOOM料理教室>
・日時:11月24日(日)17:00~18:30(約90分)
・メニュー 秋鮭と根菜のクリーム煮
コロコロ高野豆腐の海苔しお揚げ
水菜とツナのナッツサラダ
・参加費:2000円(事前振り込み)
*事前に・・・レシピ、料理写真を送信します。
*事後に・・・メールにてフォロー(質問、アドバイスなど)
*欠席の場合・・・後日、録画送信します。
*ZOOMがよくわからない場合・・・事前説明、練習会いたします。(WEBにて)
・日時 未定
・参加費 1000円(お振り込み)資料付
*お振り込みいただきましたら当日の資料をお送りいたします。
*毎月一回 木曜日20時~21時開催
【お申込み方法】
・電話、HPフォームメール、Facebookにてご予約賜ります。
・メールの場合、2~3日中にお返事をした後、受付完了とさせていただきます。
・参加費は前日までに指定口座にお振り込み願います。
・当日欠席の場合は録画をお送りすることも出来ます。
【チケット制のご案内】
まとめて3回分をお申込み(お振り込み)出来るチケット制も導入しました。
もしよろしければぜひご利用ください。
①ZOOM料理教室 ¥2000円(各回)×3回分=6000円
②食と健康の学習会 ¥1000円(各回)×3回分=3000円
*4月以降何月からでもご利用開始できます。
*お申込みから6カ月以内程度を目安に3回ご参加ください。
ご参加月一回ずつのお申込みでも、①のみ、②のみ、①②一緒でも結構です。
ご入金しやすい方法でお申込みください。
【主な内容と流れ】
①はじめに(約10分)
・挨拶、自己紹介
・本日の流れ、メニューとポイント確認
②調理(約50分)
・視聴のみ、一緒に調理どちらも可能
*説明や質問等のやり取りをしながら進行します。
*途中で質問タイムあり
③質問&感想(約20分~30分)
・質疑応答
・感想(作った方の味見感想も)
【プロフィール】
・元小学校教員
・Cafe鎌倉山エンクエントロにて、季節の素材を生かした優しい味のランチを土曜日限定で
週替わりに提供
・2017年5月より、手軽に出来て美味しい家庭料理の料理教室を少人数で毎月一回開催中
茄子ステーキ豚肉生トマトソース、えのきと胡瓜の梅肉和え、南瓜の即席ミルクスープ
秋刀魚の唐揚げ、南瓜とクリームチーズのサラダ、切り干し大根とワカメの梅酢和え
新じゃがそぼろあんかけ、新玉ねぎのツナチーズ焼き、人参とえのきのきんぴら
かつおのステーキガーリックバターポン酢、ニラと乾燥わかめの白和え、ところてんとカニかまの酢の物
鶏肉ときゅうりの梅煮、小松菜とツナのカレーマヨ、かき玉コーンスープ
パリパリチキンソテー、お豆と野菜のコロコロサラダ、トマトと玉ねぎのスープ
チーズタッカルビ風鶏肉の甘辛味噌、ほうれん草と人参のナムル、即席キムチスープ
鶏むね肉の青海苔パン粉焼き、ホタルイカのマリネ、春キャベツの塩麹ポトフ
茄子と豚肉のおかか炒め、南瓜のナッツ白和え、パリパリ胡瓜の梅干し漬け
温かい豚しやぶ茹で野菜、南瓜のミルク煮、さつま芋のきんぴら
鶏肉のおからピカタ、新じゃが青海苔チーズ、春キャベツとしらすのホットサラダ、もずく汁
鶏肉ときのこのビネガー蒸し煮、アスパラとレタスのじゃこ炒め、和風トマトサラダ
豚肉とレタスの梅肉炒め、ツナと切り干しの人参しりしり、豆腐とズッキーニのチーズ焼き
豚肉とさつまいもの甘辛炒め、かぶのさっぱりサラダ、韓国風海苔のスープ
おからのキムチチゲ、春菊と油揚げの煮浸し、白菜とりんごのさっぱりサラダ、ヘルシーコーヒーシフォン
もやし鶏つくね、厚揚げともやしのチーズのせ、切り干し大根パリパリごま酢、シャカシャカレタスサラダ
青梗菜と豚肉卵炒め、厚揚げの南蛮漬け風、もやしとりんごのサラダ
鶏肉のソテー塩柚子添え、冬野菜のバーニャカウダ風ソース、ひじきと大豆のピリ辛トマト煮
新玉ねぎと挽肉のオイスターソース炒め、新じゃがとワカメのかき揚げ、春キャベツのコールスローサラダ
たっぷり野菜と豚バラ肉の重ね蒸し、さつまいものヨーグルトサラダ、サバ缶とレタスの味噌汁
豚ロースと蒸し野菜のしょうがドレッシング、ほうれん草とベーコン落とし卵のスープ、冬野菜の柚子ピクルス
たっぷりねぎと牡蠣のソテー、白菜としょうがのあったかスープ、春菊と厚揚げのサラダ
塩さばとキャベツの和風アクアパッツァ、菜花と鶏むね肉の辛子和え、梅おろしスープ
秋鮭ときのこのバターポン酢焼き、長芋とミニトマトのサラダ、お芋と小松菜のミルクスープ
里芋と豚バラ肉の甘辛照り焼き、蓮根と竹輪のチーズ焼き、柿と春菊のサラダ
フライパンで作る簡単ローストビーフ、アボガドとしらすのサラダ、白のミネストローネスープ
茄子と豚肉の甘酢焼き浸し、
ズッキーニと竹輪のごまマヨネーズ和え、レタスと落とし卵のにんにくスープ
鶏むね肉のひらひらカツ、豆腐と豆苗のサラダ、モロヘイヤのスープ
豚バラ肉の生姜焼きたっぷりキャベツ、春野菜のシーザードレッシングサラダ、筍とワカメの中華風スープ
かつおのムニエル粒マスタードソース、春野菜の味噌チーズ和え、トマト缶の甘酒スープ
鶏肉と野菜の簡単甘酢あんかけ、ズッキーニのチーズ焼き、大人のさっぱり春雨サラダ
鱈のスープカレー、手作り塩麹ナン、白菜とりんごのサラダ
ねぎま風塩麹焼き鳥、キャロットラペ、ほうれん草とえのきの塩麹ナムル
切り身魚のアクアパッツァ、菜花とホタルイカのにんにく炒め、柑橘とレタスのさわやかサラダ
フライパンで蒸す鮭のチャンチャン焼き、りんごとお芋の蒸し煮、小松菜の簡単お浸し
白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し、柿と小松菜のクリームチーズ和え、れんこんと舞茸のきんぴら
牡蠣と長ネギのミルク鍋、ブロッコリーのショウガ醤油和え、大根とハムのなます
茄子とトマトの豚肉ポン酢炒め、かぼちゃの白和え、きゅうりとトマトのサラダヨーグルトソース
ガパオライス(鶏挽肉のタイ風炒め)、もやしカレーピクルス、すりおろしきゅうりのヨーグルトスープ
サバ缶夏カレー
ひじきとmixビーンズサラダさつま芋の甘塩煮
〒248-0031
神奈川県鎌倉市鎌倉山4-9-9
JR大船駅・JR鎌倉駅からともに京急バス「鎌倉山」バス停下車 徒歩1分
湘南モノレール「西鎌倉駅」より 徒歩15分