スナフキンの日々

思慮深く、孤独と旅と音楽を愛する男の子の永遠の憧れスナフキン。
店主もそんなスナフキンに憧れる一人です。
茶碗蒸しを作る

生まれて初めて茶碗蒸しを作る。家内に教えてもらいながら作る。料理を作ることがとても楽しいと改めて感じた。具材は家内が作っておいてくれたので卵の液を作り蒸しただけではあったがとても楽しかった。毎日の料理を一品でもテーマに出来ればとても嬉しい。明後日は昼の卵焼きがテーマ。どんな料理が出来上がるのかとても楽しみ。いつかお客様にお出しできる品を夢見ている。

日時 2014年01月26日 21:52 |

ご無沙汰です

久しぶりに書きます。これからは少しはまめに書きます〜(反省)少しづつ元気になり、気持ちもすっきり、楽しく過ごしています。店も多少の出入りはありますが皆さんと元気につきあっています。13日は岐阜で墓参り、夜は同級生と飲み会、翌日から2日間は京都の街を楽しんできました。年に1度の帰省日、懐かしいですね。毎日起こる楽しいこと嬉しいこと、少しだけど嫌なことなど少しづつでもご報告できればと思います。今年もよろしくお願いいたします。

日時 2014年01月17日 16:43 |


カフェ

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